Préparation: 

• Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez 
  le saumon (en morceaux) et le jus de citron.

• Ajoutez après quelques minutes la crème et un
  peu de sel.

• Faites cuire pendant 3 minutes à température basse.

• Faites cuire les tagliatelles et ajoutez-les à la casserolle avec le saumon.

• Remuez doucement et goûtez.