Préparation: 

• Videz l'avocat et passez au mixeur. Gardez la peau
  de l'avocat comme 'bol'

• Ajoutez le yaourt grec, le vinaigre de sushi, 1 c. à
  soupe du jus de citron vert et poivre et sel à l'avocat
  et mixez.

• Coupez le surimi en petits morceaux et ajoutez à la mélange. 

• Remplissez l'avocat avec la farce et finissez avec des morceaux de surimi. 

• Servez avec du salade mixte. 

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Grâce à Cookalot by Charlot pour cette recette délicieuse!

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