Ingrédients

• 70g de riz

• 100g de surimi

• 1/2 gousse d'ail

• 1/4 oignon

• 100g de brocoli

• 1/2 tomate

• 1 c. à soupe d'huile d'olive

Sauce:

• 1 c. à soupe de sucre brun

• 1 c. à soupe de sauce soja

• 2 c. à soupe d'huile de sésame

Préparation:

• Mélangez les ingrédients pour la sauce.

• Préparez le riz comme indiqué sur l'emballage.

• Blanchissez le brocoli.

• Faites chauffer l'huile dans le wok. 

• Coupez le tomate, les bâtonnets de surimi, l'ail et l'oignon en petits morceaux. 

• Quand le wok est chaud, ajoutez l'oignon et l'ail. Ensuite, ajoutez le riz et le surimi et versez la sauce sur les légumes. Mélangez bien jusque c'est bien chaud. 

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Grâce à Kjell Jansen pour cette recette délicieuse!

https://foodandstuffwithkjell.com

https://www.instagram.com/kjell.jansen/