top of page


Aperitiefglaasje met surimi, mango en avocado
Ingrediënten:
-
150g surimi
-
1 avocado
-
1 mango
-
1 limoen
-
Een handjevol munt en peterselie

Bereidingswijze:
-
Snij de surimi, avocado en mango in fijne blokjes.
Meng goed. -
Hak de kruiden fijn en voeg toe.
-
Pers het sap van een halve limoen erbij.
-
Voeg eventueel wat honing of olijfolie naar wens toe.
-
Kruid goed af met peper en zout.
Met dank aan Kokerellen voor dit heerlijke receptje!
bottom of page