Bereidingswijze:

• Verwarm de oven voor op 180°C. 

• Bekleed een ronde bakvorm met het bladerdeeg, prik
  er enkele gaatjes in en plaats de bakvorm alvast voor 10min in de oven.

• Snijd de broccoli in roosjes en kook of stoom ze vervolgens gaar.

• Snijd het witloof in ringetjes en het uitje fijn.

• Kluts de eieren door de kwark met een snuf peper en zout en de helft van de geraspte kaas. 

• Trek de surimisticks wat uit elkaar zodat je hapklare stukken hebt.

• Haal de bakvorm uit de oven en verdeel de helft van de groenten en surimi over de quiche.

• Giet hierover het eimengsel en als laatste strooi je de rest van de geraspte kaas erover.

• Plaats nog voor een 20-tal minuten in de voorverwarmde oven.

• Haal uit de oven, kijk of het eimengsel goed gestold is en serveer warm met de overige groenten en surimi. 

​

Met dank aan Healthyhabits.celien voor dit heerlijke receptje!

https://healthyhabitscelien.be/

https://www.instagram.com/healthyhabits.celien/

https://www.facebook.com/healthyhabits.celien