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Pour l'apéro: sauce de surimi

Idéal pour mettre sur des toasts ou comme sauce avec des bâtonnets de pain!

Ingrédients

  • 50g de surimi 

  • 1 avocat

  • 1/2 pot de fromage aux herbes (75g)

  • Poivre

  • Sel

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Préparation: 

  • Coupez le surimi en petits morceaux.

  • Pélez l'avocat et passez au mixeur avec le fromage
    aux herbes. 

  • Ajoutez le surimi et mélangez bien.

  • Finissez avec du poivre et sel.